MANŞET

Hatay’ın Antakya Döneri Büyükşehir’in Hatay’dan Kafe’sinde

Published

3 yıl ago

9 Nisan 2023

Mersin Büyükşehir Belediyesi’nin farklı konseptleriyle, Mersin sahilinin farklı birçok konumunda hizmet veren kafeler, hem hafta içi hem de hafta sonu vatandaşların yoğun ilgisiyle karşılaşıyor. Bu kafelerden birisi olan ‘Hatay’dan’ kafede sunulmaya başlayan Antakya döneri tadanlar ise, Hatay’ın havasını Mersin’de soluyor.

Mersinlilerin beklentileri yönünde konsept belirleyen Büyükşehir, açtığı kafelerle Mersin sahiline canlılık kattı. Kafeler konseptlerine göre dünya kahvelerinden pastalara, fast food ürünlerden balığa, el yapımı yöresel yemeklere kadar zengin menülerle hizmet veriyor. Bu kafelerden birisi olan ‘Hatay’dan’ kafede sunulmaya başlayan Antakya döneri tadanlar ise, Hatay’ın havasını Mersin’de soluyor. Kır Kahvesi adıyla uzun zamandır hizmet veren Büyükşehir’in kafesi, Hatay’ın sevilen lezzeti Antakya dönerin sunulduğu ve yakın zamanda Hatay’ın farklı lezzetlerinin de sunulacağı yeni bir konsepte kavuştu. ‘Hatay’dan’ ismiyle hizmet veren kafede, yaşanan depremde Hatay’daki iş yerini ve evini kaybetmiş bir döner ustası da istihdam edildi.

Yıldız: “Antakya dönerini vatandaşlarımıza sunmak amacıyla kafemizi dönüştürdük”

Eski adı Kır Kahvesi olan mekanı, Hatay’dan adıyla yeni bir konsepte kavuşturduklarını kaydeden Denizkızı Turizm A.Ş Genel Müdürü Buğra Yıldız, “Depremden sonra, Vahap Seçer Başkanımızın görüşleri üzerine, depremden etkilenen vatandaşlara biraz moral olması, aynı zamanda orada sürekli yedikleri, lezzeti çok iyi olan Hatay’ın Antakya dönerini burada vatandaşlarımıza sunmak amacıyla kafemizi dönüştürdük. Burada artık Antakya döneri ve Antakya’nın acı kahvesini ikram ediyoruz” dedi.

Birçok döner ustasının başvuru yaptığını, ancak Antakya dönerini en iyi, oranın havasını solumuş bir ustanın yapabileceğini düşünerek, yaşanan depremde Hatay’daki iş yerini ve evini kaybetmiş bir döner ustasına işi teslim ettiklerini söyleyen Yıldız, “Kendisi depremden dolayı Hatay’dan ailesiyle beraber gelmiş. Şu anda burada kafemizde hizmet veriyor. Hem ustamızın elinden Antakya lezzetlerini vatandaşlarımıza sunuyoruz, hem de ustamıza bir iş imkanı sağlamış olduk. Hatay’ın en önemli lezzetlerinden biri Antakya döneri. Her gelen vatandaş çok beğeniyor. Vatandaşlarımız yemeklerini burada yiyebildikleri gibi, internet üzerinden evlerine sipariş edebilirler. Üzerinde çalıştığımız yeni ürünlerimiz de var. Hatay’dan kafemizde bu ürünleri de vatandaşlarımıza sunacağız.” ifadelerine yer verdi.

Taş: “Biz de daha iyi olacağız inşallah”

Hatay Defne’de meydana gelen deprem sonrası, ailesiyle birlikte Mersin’e geldiklerini ve bir arkadaşının evinde kaldıklarını belirten döner ustası Suphi Taş, iş fırsatını tesadüfen duyduğunu ve başvurduğunu dile getirdi. Başvurunun ardından hemen işe kabul edildiğini ifade eden Taş, “Orada depremden dolayı iş yerimi ve evimi kaybettim. Buraya gelerek yerleştik. Büyükşehir Belediyesi’nin verdiği bu imkanla da, hayatımızı burada devam ettirmeye çalışıyoruz. Zaten Mersin’in kültürünü bilmediğim için, ben orada ne yapıyorsam burada da aynı döneri çıkarmaya çalışıyorum. Geri dönüşler çok iyi, beğenenler çok. Daha iyi de olacak. Biz de daha iyi olacağız inşallah” dedi.

“Birebir Antakya usulü dönere en yakın tat burada”

Hatay’dan Kafe’ye sık geldiğini dile getiren vatandaşlardan Birgül Tokyürek, “Burası sürekli geldiğimiz bir yer. Birebir Antakya usulü dönere en yakın tat burada. Lezzeti çok beğendikten sonra, ustayı da merak ettik açıkçası. Hatay dönere en yakın döneri yapan usta getirilmiş. Biz çoğu zaman ofise de sipariş ediyoruz. Çünkü hem sıcak teslimat yapılıyor, hem de çabuk hazırlanan bir yemek. Lezzetli de olunca, zaten vazgeçilmezimiz oldu” dedi. Yaşanan depremden sonra kente çok fazla depremzede vatandaşın geldiğini ve onları bu şekilde hem maddi, hem manevi açıdan desteklemenin önemine dikkat çeken Tokyürek, “Oradaki insanların yaşadıkları durum çok kötü ve burada istihdam sağlanması hem onlarla tanışmamıza vesile oluyor, hem de oranın lezzetlerini tanımamıza vesile oluyor. Bence çok iyi bir seçenek” diye konuştu.

“Buranın her gün abonesiyiz”

Müşterilerden Ali Sabri Haytoğlu ise, “Mükemmel bir şey düşünülmüş. Lezzet mükemmel, çalışma arkadaşları mükemmel. Çok memnun kaldık. Hatay Antakya merkezdenim. Her gün abonesiyiz buranın. Ustamız Antakyalı. Tanıdık çıkmasına da çok sevindim. Mersin iyi, halkı iyi. Vahap Bey iyi çalışmalar yapmış, gerçekten örnek alınması gereken bir belediye başkanı. Hatay’a da, Antakya’ya da çok yardımları dokundu” dedi.

Güncel

Göher Şahin, Mersin’deki internet gazetecileriyle buluştu

Published

2 yıl ago

13 Aralık 2023

birportal

Geçtiğimiz hafta düzenlediği açık hava toplantısıyla CHP’den Yenişehir Belediye Başkan Aday Adaylığını açıklayan Göher Şahin, Mersin İnternet Gazetecileri Derneği’ni (MEİGDER) ziyaret etti. Ziyarette Şahin’i MEİGDER Başkanı A. Vahap Şehitoğlu ile Yönetim Kurulu üyeleri karşıladı. Ziyarette belediyecilik geçmişiyle ilgili bilgiler veren Şahin, 1988 yılında ziraat mühendisi olarak mezun olduğunu söyledi.

Mezuniyetten çok kısa bir süre sonra, 1 Mart 1990’da, Mersin Belediyesi Park Bahçeler Müdürlüğü’nde mühendis olarak göreve başladığını anlatan Şahin, bu dönemde birçok park kurup fidanlık yaptıklarını belirterek, “Daha sonra Park Bahçeler Müdür Yardımcılığına getirildim. 1994’de Mersin Büyükşehir ilan edilince ben de Yenişehir ilçe Belediyesine geçtim. 1994-2010 yılları arasında Yenişehir Belediyesi’nde Park Bahçeler Müdürü oldum. Burada birçok kez ilklere imza attık. 2010 yılında sınava girerek Yenişehir Belediyesi Fen İşleri Müdürü oldum. 2015 yılına kadar bu görevde kaldım. Bu dönemde Atatürk Kültür Merkezi, AMETEM, Kadın Sığınma Evi, Anaokulu, Yenişehir İlçe Emniyet Müdürlüğü’nü kentimize kazandırdık. Mersin’in ilk kadın belediye başkanının heykelini yapıp adını taşıyan parkı kurduk ve açılışında Müfide İlhan’ı getirdik. Bir kadın olarak bundan gurur duyuyorum” diye konuştu.
YENİŞEHİR BELEDİYESİ ŞAHİN’İN DÖNEMİNDE E-DEVLET’E ENTEGRE OLDU
2015-2019 yılları arasında ise Yenişehir Belediyesi’nde Bilgi İşlem Müdürü olduğunu aktaran Şahin, o dönem de yine bir ilke imza atarak e-imza ve e-devlet entegrasyonunu birçok belediyeden önce kendi belediyelerine kazandırdıklarına dikkat çekti. Bu dönemde belediye ile işi olan bir vatandaşın 10’na yakın sicil numarasına sahip olduğunu, yaptıkları çalışmalarla bunları bir araya toplayıp tek sicile düşürdüklerini ifade eden Şahin, “Bu hem vatandaş hem de belediye için çok önemli bir uygulama idi. Her şeyden önce zaman tasarrufu sağlıyordu ve belediyeye gelir getirici bir program oldu” dedi.
“YENİŞEHİR’İ ÇOK İYİ TANIYORUM”
2019’da ise Mersin Büyükşehir Belediyesi Park ve Bahçeler Daire Başkanlığına getirildiğini belirten Göher Şahin, konuşmasının devamında şunları kaydetti: “Bu görevimde 4 yıl kalarak bu yıl içinde emekli oldum. Ancak ben işimi çok seven ve yaparken de heyecan duyan biriyim. Belediyeciliğe hakimim. Bu birikimimi kullanmak amacıyla başkan olmaya karar verdim. Neden Yenişehir’i seçtiğime gelince. Bu sorunun cevabı çok basit, çünkü 1994-2019 yılları arasında yani tam 25 yıl Yenişehir’e hizmet ettim. Yenişehir’in neresinde hangi park var, neresinde kaç ağaç var hepsini bilirim. Altyapısını, üst yapısını bilirim. Yenişehir’deki 32 mahalle muhtarlarının hepsini tanırım. Burada yaşayan vatandaşın çoğuyla sohbetim var. Sonuç olarak en iyi bildiğim yerde çok daha iyi hizmet verebileceğimi, en iyi tanıdığım yerde insanlarla daha rahat iletişim kurabileceğimi düşündüğüm için Yenişehir’i tercih ettim. Belediye başkanlığı halka dokunmaktır. En iyi bildiğim yerde halka dokunmak için Yenişehir’i istiyorum.” Şahin, son olarak ezber bozan bir Yenişehir’i dünyaya tanıtacaklarını sözlerine ekledi. MEİGDER Başkanı Şehitoğlu ise ziyaretten dolayı Şahin’e teşekkür ederek çıktığı bu yolda başarılar diledi.

Güncel

Akdenizin İyilik elçisi Zafer Şahin Özturan Aday Adaylığını açıkladı

Published

3 yıl ago

22 Kasım 2023

birportal

Mersin Büyükşehir Belediye Meclis üyesi de olan Zafer Şahin Özturan, Adaylık başvuru dilekçesini, yaklaşık 2 bin kişinin katılımı ile AK Parti Akdeniz İlçe Başkanı Mehmet Ali Can’a verdi.

Şahin’den sevgi seli içinde adaylık açıklaması

Akdeniz İlçe Başkanlığı önünde, kendini yalnız bırakmayan coşkulu kalabalığın oluşturduğu miting gibi açık hava toplantısında konuşan Özturan, “Halka hizmet, hakka hizmet anlayışı İle çıktığımız bu yolculuğumuzda beni yalnız bırakmadığınız için, siz hemşerilerimden, dostlarımdan Allah razı olsun. Beni mutlu ettiniz’ diyerek teşekkür etti.

Başkan adayı Özturan, konuşmasını şöyle sürdürdü: “Akdeniz’de büyümüş, sizin içinizde yetişmiş, iyi günde kötü günde acı tatlı günde her şeyim olan sizlerin arasında olduğum için Rabbime şükürler olsun. AK Parti kurulduğu günden beri Rabbim bana Recep Tayyip Erdoğan’la beraber yol yürümeyi nasip etti.

Rabbime ne kadar şükretsem azdır. Bu davanın Gençlik Kollarından başlayıp, İlçe Başkanlığına kadar gelmiş genç bir kardeşiniz olarak bugünde Belediye meclisinde sizlerin huzurunda siyaset yapıyorum.

Siyaset, güvendir, sadakattir, liyakattır. Hep bu yolda yürüyeceğim. İşte bunun karşılığını bugün sizleri karşımda bularak görüyorum.

Akdeniz’in yıllarca siyasetini yaptım. 65 mahalenin hepsinde gece gündüz, sizlerle oldum. Hiç birinizi ayırt etmeden hizmetinizde oldum. Sadece insani değerlere nasıl sahip çıkarım diye onun derdine oldum, asla siyaset yapmadım. Çünkü Recep Tayyip Erdoğan demek: Herkesi kucaklamak demektir. AK Parti siyaseti, hizmet siyasetidir. Kardeşlik siyasetidir. Birlik siyasetidir. İşte bugün burada sizinle beraberim. İnanın sizlerin sevgisinden çok duygulandım, çok duygulandım…”

Akdeniz Belediye Başkan Aday Adayı Zafer Şahin Özturan, konuşmasının devamında Akdeniz belediyesini nasıl yöneteceklerini de anlattı.

‘Ektiğini biçen’ Akdeniz Belediye Başkan Aday Adayı Zafer Şahin Özturan, AK Parti Mersin örgütü içinde, Başkanlığa en güçlü aday olarak siyasi kulislerde anılıyor!

Güncel

Deprem bölgesi basınının sorunları masaya yatırıldı!

Published

3 yıl ago

8 Kasım 2023

birportal

Akdeniz Gazeteciler Federasyonu (AGF) Yönetim Kurulu, Alanya’da aylık toplantısını gerçekleştirdi, mesleki konularda görüşmeler yaptı ve bazı önemli kararlar aldı.

Alanya Gazeteciler Cemiyeti’nin 30′ ncu kuruluş yılı kutlamaları ile Medya Başarı Ödülleri törelerine de katılan AGF yönetim kurulu, yaptığı aylık toplantısında özellikle Deprem Bölgesi’nde yer alan HATAY, KAHRAMANMARAŞ, OSMANİYE ve İSKENDERUN cemiyetlerinin sorunlarının üzerinde durarak çözümler aradı.

Kısa adı AGF olan Akdeniz Gazeteciler Federasyonuna üye cemiyetlerin başkan ve temsilcileri, bölgesel sorunların yanı sıra, internet gazeteciliğinde sıkıntılara neden olduğu belirlenen konuların düzeltilmesi için girişimlerde bulunulmasına karar verdi.

Gaye COŞKUN başkanlığındaki AGF yönetim kurulu toplantısına Ali CİHANGİR (Osmaniye Cebelibereket Gazeteciler Cemiyeti Başkanı) İdris TAŞ (Antalya Gazeteciler Cemiyeti Başkanı),Nihat MAZMANOĞLU (Hatay Gazeteciler Cemiyeti Başkanı), Aslan DEVEBOYNU (Kahramanmaraş B.Şehir Gazeteciler Cemiyeti Başkanı), Kürşat TUNCEL (Burdur Gazeteciler Cemiyeti Başkanı) Ahmet Duran YENİGÜN (Akdeniz Gazete Sahipleri Derneği Başkanı), Abdulvahap ŞEHİTOĞLU (Mersin İnternet Gazeteciler Derneği Başkanı), İlyas BAYRAKTAR (Hatay Gazeteciler Cemiyeti üyesi), Ersin Şimşek (Osmaniye Cebelibereket Gazeteciler Cemiyeti üyesi) ve Abdulkadir KALENDER (Antalya Gazeteciler Cemiyeti Üyesi) katıldı.

AGF Yönetim Kurulu, Deprem bölgesindeki gazetecilerin çalışmalarındaki ciddi sıkıntılarla, İnternet gazeteciliğinde gözlenen önemli konuları birer rapor haline getirerek Cumhurbaşkanlığı İletişim Başkanlığı’na sunacak.

AGF Genel Başkanı Gaye COŞKUN, toplantının Alanya’da gerçekleştirilmesinin son derece anlamlı olduğuna işaret ederek yönetim kurulunun gözlem altında tuttuğu mesleki aksaklıkların nasıl giderileceğine ilişkin görüşmeler yapıldığını söyledi.

COŞKUN, Deprem Bölgesindeki gazetecilerin zor koşullarda görev yapmaya çalıştığını, son internet gazeteciliği yasasında da önemli aksaklıklar görüldüğünü belirterek, konuları içeren ve sorunların anlatıldığı çok önemli bir rapor hazırladıklarını anlattı. Hazırlanan rapor, kısa zaman sonra ilgili makamlara sunulacak.